以广西传统文化语境为主题的餐厅设计案例赏析

　　每个中国人的心中，大抵都有一幅山水意象：烟波浩渺，云树参差，朝晖夕阴，渔歌互答。若将这山水意象落在现实里，便恰似广西的山水。

　　餐厅设计公司以广西传统文化语境为主轴，一以贯之，统合全案。诸多广西代表性元素在经过系统浓缩和艺术提炼后一一呈现，在风格鲜明的地域风情之中演绎“从风土到餐桌”的历程，让食客在场景氛围的实境游历中链接品牌印象。

　　目光所及，皆是广西。漓江山水、花山壁画、龙脊梯田、壮族银饰、壮乡铜鼓、广西壮锦、壮族扎染、壮家绣球、壮族三月三，每一个元素看似孤立，在语境的串联下，不同空间中各成体系却又彼此呼应，相得益彰，浑然天成。

　　传统元素的当代表现手法是餐厅设计的重点。扑面而来的中庭隔断，气势恢宏，从一层延伸到三层空间，用半透明的水墨树脂材质模拟表现广西喀斯特地貌形态的山高水长、连绵不绝。视线延伸，宛若山水在流动。

　　在细节方面，传统元素经由餐厅设计公司的二次创作，以不拘于套路的别致形态呈现。如渔歌唱晚的情景雕塑，楼梯扶手嵌入的壮锦，用作垂帘的壮族银饰，铜鼓造型设计的灯具，墙面的主题艺术化装置，以及那些雕刻在木材和石材上的民族符号元素，恰到好处地融合了民族地域特色和东方美学意境。

　　广西宴，集广西地道风物之大成，是当地璀璨文化给予的富丽堂皇；自然的馈赠和历史的传承，以及这秀丽山水中孕育出的人文之美，在设计语言下共同呈现山水盛宴场景。难能可贵的是，盛宴之下，自带一份与生俱来的拙朴与青涩，就像是一处处私藏的宝地，等着远道而来的客人发现她的美丽。